La Carte 

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 Les Entrées:

 

 

Mi-cuit de Foie Gras maison au Lillet et sa brioche servie chaude ,chutney de pommes aux fruits sec et   balsamique blanc                                                                                                                                                              10,90€

 

 Entrées du jour aux choix (le midi en semaine uniquement)                                                                                    6,50€

 

 Le Velouté de légumes du moment                                                                                                                               6,00€

 

 

 

 

  Les Plats :

 

 

 La Bavette Angus grillée au feu de bois (selon saison), sauce béarnaise, mesclun de salade et frites maison    16,90€

 

 

 Le Filet de Dorade Royale rôti sur sa peau, sauce vierge                                                                                          17,90€

 

 

 Le Demi- Magret de Canard snacké, jus druidique                                                                                                  18,90€

 

 

 Le Burger des Princes, (pain brioché,steak charolais 180g ,poitrine fumée, Entramme bio,oignons rouges,tomates) sauce   burger maison,salade verte et frites maison                                                                                                       15,90€

 

 

 NB : les garnitures varient selon le retour du marché

 

 

 

 

  Les Desserts :

 

 

 Le Dessert des Princes ( sablé breton, calvados, caramel et sorbet pomme)                                                            7,50€

 

 Café Gourmand ou thé gourmand (supplément de 1,00€ pour le thé)                                                                   8,00€

 

 Sélection de fromages de Maître Bordier, mesclun de salade                                                                                   7,50€

 

 La Crème Brûlée à la vanille de Madagascar                                                                                                              7,50€

 

 Les Profiteroles Maison , coulis de chocolat                                                                                                                7,50€

 

 


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