La Carte 

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 Les Entrées:

 

 

Le Foie Gras maison au Lillet, chutney de pomme et ses toast chaud                                               10,90€

 

 

Le Gaspacho de tomates bio de Trevereuc ( Briand Vincent), et sa raviole de poisson aux fines herbes                                                                                                                                                                         8,50€

 

 

 

Entrées du jour aux choix (midi uniquement)                                                                                     6,50€

 

 

 

Les Plats :

 

 

Le Plaisir du Boucher, sauce au poivre, mesclun de salade et frites maison                                                      16,50€

 

 

 

Le Dos de Cabillaud rôti à l 'andouille de Guéméné, marmelade de pommes de terre, sauce vierge         17,00€

 

 

 

Le Tartare de Bœuf Charolais au couteau 180 g , préparé ou non ,accompagné de frites maison et mesclun de jeune pousse                                                                                                                                                                  15,00€

 

 

 

Le Burger des Princes, sauce burger maison, salade verte et frites maison                                                        15,90€

 

 

 

La Côte de Veau à la bière, frites maison et salade verte                                                                                      20,90€

 

 

 

 

Les Desserts :

 

 

Le Dessert des Princes ( sablé breton, calvados, caramel et sorbet pomme)                                                        7,50€

 

 

Café Gourmand ou thé gourmand (supplément de 1,00€ pour le thé)                                                                7,50€

 

 

Sélection de fromages bio de « La Caprarius » à Bain de Bretagne                                                                     7,50€

 

 

La Crème Brûlée à la vanille de Madagascar                                                                                                          7,50€

 

 

Le Dessert du jour (midi uniquement )                                                                                                                     6,50€

 

 

La Salade de fruits frais, sirop infusé au basilic et sorbet litchi                                                                             7,50€

 

 

 


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